文章插图
1、材料:兴国鱼丝200克、荞头1小把、酸菜5根
2、调料:盐、鸡精、生抽 。
3、首先把荞头1小把洗干净备用 。
4、鱼丝煮熟、冷水冲凉备用 。
【荞头鱼丝 荞头鱼怎么做】5、热锅下油烧热炒香酸菜、荞头,倒入鱼丝 , 加盐、生抽、鸡精炒香即可 。
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