【家乡文化包括什么】
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1.饮食文化：涉及到食源的开发和利用、食具的运用和创新、食品的生产和消费、餐饮的服务和接待、餐饮业和食品业的经营和管理，以及饮食和国泰民安、饮食和文学艺术、饮食和人生境界的关系等，深厚广博 。
2.文化遗产：概念上分为有形文化遗产、无形文化遗产 。
3.包括物质文化遗产和非物质文化遗产 。
4.物质文化遗产是具有历史、艺术和科学价值的文物 。
5.非物质文化遗产是指各种以非物质形态存在的和群众生活密切相关、世代相承的传统文化表现形式 。
6.土特产文化：指某地特有的或特别著名的产品 。
7.广义的土特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去，一般而言，土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，土特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，无论是原料还是制品，其品质和同类产品相比，应该是特优的或有特色的 。
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