【米饭蒸的太硬了怎么补救】
文章插图
1.米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次 。
2.先在中间扎一个直通锅底的洞，然后围绕中间这个在四周多扎几个，要均匀 。
3. 如果米饭只是表面夹生 ， 那么将表层翻到中间，加上点水在焖下就行了 。
4.加的水量要根据夹生部分的多少来决定 。
5.表面夹生的比较多就要多加点水，反之就少加点水 。
6.也可以用筷子扎少量几个洞，效果更好点 。
7. 如果米饭局部夹生，那么在夹生处扎洞就好了，然后加适量温水接着焖 。
8.如果不确定还有没别的地方也有夹生，可以把整锅饭翻开，把夹生部分放在中间 ， 加上适量的水继续焖熟 。
推荐阅读
- 成语泰极而否的意思和解释
- 香菜根煮水有什么功效？香菜根煮水的功效与作用
- 成语碎琼乱玉的意思和解释
- 油炸虾仁的家常做法 油炸虾仁怎么做
- 成语随缘乐助的意思和解释
- 香菜根有哪些食疗功效 香菜根的食用价值有多高
- 成语他山之石的意思和解释
- 兰花有哪些品种适合盆栽 适合盆栽的兰花品种
- 胖大海泡水能加蜂蜜吗 胖大海蜂蜜泡水喝的功效
- 家用滚筒洗衣机尺寸 家用滚筒洗衣机什么牌子的最好