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大蒜，其味辛、性温，且能入脾、胃经，具有极好的暖脾胃、消积食的作用，因此对于一些肠胃消化能力差的人常喝点大蒜水能起到极好的保护肠胃的效果 。另外，在大蒜中还含有丰富的大蒜素 ， 这是一种具有强效杀菌作用的物质，因此很多人都是喜欢喝的，那高血糖患者可以喝大蒜水吗?相关知识介绍如下!
非细菌性腹泻、眼病患者以及重症患者均不宜吃大蒜 。
大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化 ， 从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状 。
大蒜对于身体健康的人可以防病保?。?但对那些身患重病、正在服药的病人，则有明显的副作用 ， 不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人陷险 。如果身体得了疾病时，最好尽量少吃蒜或者不吃蒜 。
大蒜水怎么制作?【高血糖患者可以喝大蒜水吗 促进胰岛素分泌平衡血糖】方法一：最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈 。
大蒜水怎么做神奇的煮大蒜水
方法二：取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效
方法三：蒸大蒜水：小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中 ， 要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水 。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经 ， 民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核 。
总结：大蒜中含有促进胰岛素分泌的成分，它有助于提升机体葡萄糖耐量，从而降低人体的血糖水平 。另外 ， 陈醋有杀死诱发糖尿病各种病菌的作用，进而预防糖尿病的发生 。
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