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鱼子酱本身的营养价值是非常丰富的 ， 含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和维生素b族 。那么，鱼子酱的好处有什么呢？下面 ， 和一起来了解一下吧！
避免色素的沉着 ， 使皮肤细腻光亮 。
养生静心：鱼籽中含有丰富的核黄素，是大脑和脊髓发育生长不可缺少的一种补充剂，更年期的女性经常性的食用鱼籽可促进静心 。
防治产后抑郁症：鱼籽中含有大量的核黄素，产妇食用鱼籽能放松心情 ， 缓解抑郁的症状 。
孕妇可以吃鱼子酱吗【鱼子酱的好处有什么 孕妇可以吃鱼子酱吗】可以 。孕妇可以吃鱼子酱，但不建议吃味重的鱼子酱 ， 可以吃淡一点的 。产妇生完后不建议吃，因为鱼子酱太咸会导致影响乳脂的分泌 。
另外，鱼子酱富含人体皮肤所需要的各种微元素和矿物质 ， 对于女性来讲，吃鱼子酱对皮肤有一定的好处，能让皮肤变得光洁、细腻，也能淡化角质，延缓衰老 。
鱼子酱寿司的做法首先准备一个碗，放入盐、白糖和白醋，比例为1:5:7 ， 搅拌至糖、盐全部融化 。将调好的寿司醋和米饭充分的搅拌均匀 。取一大勺拌好的米饭，放在保鲜膜中包好，用手轻轻的捏成饭团 。将保鲜膜取掉，用海苔把饭团围?。?接缝粘牢 。然后用勺子舀适量的鱼子酱放在饭团上面即可 。
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