电压力锅生蚝蒸多久才熟需要蒸25-30分钟左右
1、生蚝中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪等营养成分物质，是比较容易被煮熟的 。
2、而高压锅主要是利用高气压下的沸点提升，对水施加压力，从而使温度上升，用来煮熟食物，一般来说高压锅煮生蚝只需要25-30分钟左右的时间即可 。
生蚝要多久才熟生蚝是可以生吃的，但是如果要是想煮熟了的话，如果白灼的话大概煮3分钟就可以了 。
生蚝要蒸多久1、蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟 。由于生蚝蛋白质含量高 ， 开壳受热比较快，所以蒸5分钟即可蒸熟 ， 鲜味保留也较高；
2、蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟 。因为带壳生蚝密封性较好，而生蚝壳的耐热能力较强，所以为了完整蒸熟生蚝避免吃到细菌寄生虫，最好是蒸8分钟为佳；
3、只蒸生蚝肉 ， 一般热水下锅蒸3分钟即可蒸熟 。蒸纯生蚝肉本身全部暴露在外面，受热面积最大 ， 而生蚝肉本身不耐热，所以此做法只需蒸3分钟即可蒸熟生蚝 。
生蚝要整个蒸多少分钟蒸生蚝一般蒸5分钟左右即熟 ， 需热水下锅蒸 。但也需要根据生蚝大小、是否开壳带壳进行时间区分：
1、蒸开壳生蚝，一般热水下锅蒸5分钟即熟 。由于生蚝蛋白质含量高 ， 开壳受热比较快，所以蒸5分钟即可蒸熟，鲜味保留也较高；
2、蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟 。因为带壳生蚝密封性较好 ， 而生蚝壳的耐热能力较强，所以为了完整蒸熟生蚝避免吃到细菌寄生虫，最好是蒸8分钟为佳；
3、只蒸生蚝肉，一般热水下锅蒸3分钟即可蒸熟 。蒸纯生蚝肉本身全部暴露在外面，受热面积最大 ， 而生蚝肉本身不耐热，所以此做法只需蒸3分钟即可蒸熟生蚝 。
170g的生蚝蒸多久生蚝蒸的时间取决于它的大?。?还有是否带壳 。170g的生蚝属于中等大小 ， 带壳的生蚝如果翘开壳蒸6分钟左右 。不开壳需要蒸10分钟 。去掉壳的生蚝肉十分容易熟 ， 大约三四分钟即可 。
生蚝蒸多久1、一般热水下锅蒸5分钟即熟 。由于生蚝蛋白质含量高，开壳受热比较快，所以蒸5分钟即可蒸熟，鲜味保留也较高；
2、蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟 。因为带壳生蚝密封性较好，而生蚝壳的耐热能力较强，所以为了完整蒸熟生蚝避免吃到细菌寄生虫，最好是蒸8分钟为佳；
【生蚝要蒸多久才会熟，电压力锅生蚝蒸多久才熟？】3、只蒸生蚝肉，一般热水下锅蒸3分钟即可蒸熟 。蒸纯生蚝肉本身全部暴露在外面，受热面积最大，而生蚝肉本身不耐热，所以此做法只需蒸3分钟即可蒸熟生蚝 。
生蚝蒸多久1、一般热水下锅蒸5分钟即熟 。由于生蚝蛋白质含量高，开壳受热比较快，所以蒸5分钟即可蒸熟，鲜味保留也较高；
2、蒸带壳生蚝，一般热水下锅蒸8分钟即熟 。因为带壳生蚝密封性较好，而生蚝壳的耐热能力较强，所以为了完整蒸熟生蚝避免吃到细菌寄生虫，最好是蒸8分钟为佳；
3、只蒸生蚝肉，一般热水下锅蒸3分钟即可蒸熟 。蒸纯生蚝肉本身全部暴露在外面，受热面积最大，而生蚝肉本身不耐热，所以此做法只需蒸3分钟即可蒸熟生蚝 。
生蚝做法清蒸几分钟首先就是将新鲜的生蚝用刷子洗净，剔除不可食用的内脏并装盘 。在装盘的生蚝内撒上一点点酒和一根葱，去除腥味 。然后把蒸炉的水烧开，然后把生蚝放入蒸炉里蒸8分钟 。个头越大的生蚝，蒸煮的时间就会越长，一般把时间控制在10-13分钟为最佳，因为时间过长，容易让生蚝肉质变老 。
蒸好后拿出，就可以蘸上酱油或者是自己调配的酱料，生蚝的味道会十分的鲜美 。需要注意的是：清洗生蚝时，因为生蚝外壳很锋利，最好是带着手套处理 。并且建议用冷水蒸煮，因为生蚝在一个逐渐加热的过程中 ， 肉质会比较鲜嫩 。
当然要想吃得美味，生蚝酱也是必不可少的，准备好蒜蓉和剁辣椒 。在锅内加入适量色拉油 。待油温热好，加入小香葱和蒜蓉榨香 。加入少量蒸渔鼓油和料酒 ， 将炒好的佐料盛出 。把蒸好的生蚝的壳打开，并把料汁浇到每个上面 。最后撒上少量的蒜蓉剁辣椒，即可享用 。
还有就是怎么选择生蚝，也是保证肉鲜味美的先决条件，首先看紧闭程度 ， 购买生蚝时，选择微微张口的生蚝，轻轻敲击贝壳，鲜活的生蚝会迅速闭上贝壳，而一直无动于衷的，则可能是不太新鲜的生蚝 。再就是听声音，拿起两个生蚝对敲，听声音 ， 如果较为空洞，则表示里面的肉已脱水，不新鲜 ， 不宜购买 。
看肉质、闻气味也是方法之一 ， 打开生蚝，新鲜的生蚝一般比较丰满，色泽比较饱和，没有多余的汁液 ， 用手去触碰，也会有弹性一些，另外还能闻下气味，有腐烂的气味或者腥味很重的都是不新鲜的 。看生蚝壳的厚度也是必须的，从外观看，生蚝壳有光泽，颜色较深，又比较厚的 ， 说明生蚝的肉质肥硕 ， 个头?。翘车?nbsp;， 一般肉质较少 。
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