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1、响铃就是豆腐皮 。
【响铃是什么食物 响铃简单介绍】2、炸响铃是一道美食,主料是腐皮 , 配料是肉屑 , 调料为料酒,盐,鸡精等,主要通过油脆炸的方法制作而成 。经过楼外楼厨师烹制而成的炸响铃,皮层松脆突出了豆香,里层鲜嫩增添了食欲,特别是食用时再辅以甜酱、葱白屑或花椒盐,就更感香甜可口,风味引人 。
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