晒龙眼干具体怎么做1、将准备好的龙眼连枝带叶在开水中烫几秒 。
2、烫完直接晾晒，有条件的在太阳底下暴晒，晒至枝叶变脆 。
3、晒好的龙眼剪枝留蒂，尽量用剪刀剪 。
4、龙眼剪好之后，继续让龙眼在太阳底下晒 。
5、当龙眼摇起来有晃动感的时候，即可把龙眼的壳和籽剥掉取肉 。
6、龙眼剥好肉后放在容器中，继续放在太阳底下暴晒即可 。
龙眼干不剥壳怎么晒干龙眼不剥壳是不能晒干 。不过不剥壳要弄干一般使用这种方法 。白天就把它龙眼放在太阳底下暴晒到太阳下山了收回 。如果有烘干机的直接把龙眼放入烘干机里面进行烘干，第二天继续这样操作 。如果没有机器，可以直接放大铁锅里面盖上盖子 。下面锅底放火炭经营烘烤 ， 注意不能太大火 。如此到付操作就可以干
龙眼怎么晒成干家常最简单的做法1
筛选龙眼，去掉烂的和有病虫害的，选择圆润的饱满的，放在清水里稍微浸泡洗净 。
2
在锅里将水烧开 ， 倒入龙眼，住一分钟，高温消除表面的细菌 。
3
将龙眼捞起，摊开在夏天的太阳下暴晒，经常翻动，约晒一周左右 。
4
暴晒后龙眼的皮会裂开，将其剥开，去掉壳 ， 放在盘子里继续晒干即可 。
5
将晒干的龙眼干放在密封的罐子里保存 ， 放在阴凉处 。
晒龙眼干的步骤1
筛选龙眼 ， 去掉烂的和有病虫害的，选择圆润的饱满的 ， 放在清水里稍微浸泡洗净 。
2
在锅里将水烧开，倒入龙眼，住一分钟，高温消除表面的细菌 。
3
将龙眼捞起，摊开在夏天的太阳下暴晒，经常翻动，约晒一周左右 。
4
暴晒后龙眼的皮会裂开，将其剥开 ， 去掉壳，放在盘子里继续晒干即可 。
5
将晒干的龙眼干放在密封的罐子里保存，放在阴凉处 。
做桂圆肉需要把龙眼??或汤过水再晒吗做桂圆肉是需要把龙眼蒸一下或者用沸水焯一下再晒干，这样晒出的龙眼肉才不会硬，而是软的 。
做龙眼干要蒸过吗龙眼干的制作方法
先把龙眼剪枝留蒂，然后放在开水里焯一到两分钟 ， 95度左右的水就可以，焯好后拿到太阳下晒就可以了 。晒龙眼一定要看天，一定要是连续几天的大太阳才可以，不然会发霉 。
具体步骤
1.人准备龙眼若干,多少看你自己需要啦,品质嘛,当然越大越好,最好肉厚厚的那一种,这样吃起来才有料,新鲜的龙眼,口感吃起来不一定甜的也没关系,反正晒成干,都变甜了.最好买整串整串的,万一下雨的话,收比较方便,挂也比较方便些.
2.准备一大锅水烧开,将整串龙眼放进滚水,浸过龙眼,焯一下,我想第一可以起到去除农药作用,第二是杀菌作用,第三是断生.焯的时间控制在1-2分钟即可.
3.把焯过水的龙眼沥干,挂衣架上绑好,如果住顶楼的人有露台最好,放阳光灿烂自暴晒即可,晚上要收进来哦,否则会被露水打湿.晚上可以放在通风处吹吹风.为什么挂衣架上呢,因为万一下雨,好拿跑的快.
4.晒多久呢,一般象这种天气,而且放露天处晒的话,一星期就搞定了,如果放在阳台内晒的话,时间可能要久一些些了,半个月应该就可以了,天气天干物燥,正是好晒的季节 。功能功效 桂圆又名龙眼 ， 品种繁多 ， 厦门东锦果林场精选优良品种“凤梨穗”上等鲜果，并不断引进先进加工技术，产品质量在国内居领先水平 。
吉锦牌凤梨穗桂圆干品味鲜美，堪称极品，龙眼含有多种营养物质，桂圆干具有壮阴益气，养血安神 ， 开胃益脾 ， 长智敛汗，聪耳明目，补血养颜之功效，常食之者有益延年益寿 。
干龙眼怎么晒1、将准备好的龙眼连枝带叶在开水中烫几秒即可 。
2、烫完直接晾晒，有条件的在太阳底下爆晒 ， 晒至枝叶变脆 。
3、晒好的龙眼剪枝留蒂，尽量用剪刀剪 。
4、龙眼剪好之后，继续让龙眼在太阳底下晒 。
5、当龙眼摇起来有晃动感的时候，即可把龙眼的壳和籽剥掉取肉 。
6、龙眼剥好肉后放在容器中，继续放在太阳底下暴晒 。
【晒龙眼干可以直接晒的吗，晒龙眼干具体怎么做？】7、晒到龙眼肉水分彻底没有，龙眼干就做好了 。第6第7步也可不做，可以不剥掉取肉，龙眼有晃动再多晒会就行了 。
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