文章插图
1、鲜香菇的缝隙比较多，在清洗前可放在清水里浸泡十五分钟，洗掉上面的泥沙 。鲜香菇的把儿比较长，所以应用剪刀或刀切掉，只留一点点就好 。把洗掉泥沙和把儿的香菇放到空盆里，然后加2勺食盐或淀粉 ， 用手搅拌浸泡会，然后再一个个用手轻轻搓洗表面 。最后用干净的水冲洗一两遍即可 。
2、不要焯水 。鲜香菇比较娇嫩 ， 水分比较充足，如果在烹饪前先焯水，香味就会减弱，而且吃起来也会有点不好咬，口感也会变差，没有那种鲜味 。
【新鲜香菇怎么处理 新鲜香菇如何处理】3、可以直接炒着吃 。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品 。它只要清洗干净后 ， 就可以直接炒着吃，这样能更好的吸收其中的营养物质 。
推荐阅读
- 离婚女人找对象 女人外面有人了要离婚怎么谈
- 健康码昨天绿色的今天变黄了怎么处理
- 新鲜鹿角怎么处理 新鲜鹿角如何处理
- 打完加强针48小时不做核酸怎么出门
- 南平社保交20年，能领多少钱一个月？南平退休工资怎么算的？
- 如何消除痛风石，怎么护理
- 老蜜蜡怎么清洗保养 老蜜蜡如何清洗保养
- 黑米的营养功效有哪些 怎么辨别黑米的真假
- 产妇嗓子疼应该怎么办
- 电脑怎么打出艾特 电脑怎么打出艾特符号视频