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前几天朋友送来了几只鸽子 。告诉我可以炖着吃，可是妻子也不知道应该怎么做 。所以想了解一下鸽子要怎么炖才好吃呢？做法是什么呢？
小编为您收集整理：
【鸽子怎么炖才好吃呢？】野菇炖鸽子是一种非常不错的选择 。首先我们要把买来的野干香菇切开 。然后再洗干净 。然后我们需要一只鸽子切开之后也要洗干净 。接着再把香菇和洗好的鸽子肉放在锅里面 。之后再将姜，桂皮，八角，枸杞放入盐再把水加进去 。因为需要等很久所以我们要多加一些水，但是不要放得特别多适量就好 。然后再开大火将锅内的鸽子肉炖开锅之后再转小火慢炖一小时 。然后就可以开锅食用了 。特别的美味 ， 而且非常有营养 。
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