【活鱼可不可以放冰箱里保鲜 新鲜鱼能直接放冰箱吗】
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1、短时间内放在冷藏里是不会死的，放在冷冻里会很快死去 。
2、通常新鲜的鱼体表都有一层粘液 ， 直接将其冻起来的话 ， 不会对其造成伤害，从而更好的维持新鲜度 。如果将其宰杀的话 ， 还需要去鳞、去内脏和鱼鳃 ， 这样一来它的体液也会流失，味道会稍逊一些 。而且没有了鱼鳞和粘液，冰冻的时候也会脱水 。
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