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1. 藏红花泡水是什么颜色什么味道日常泡水用的藏红花一般是烘干过的，而用干藏红花泡出来的水的颜色与用量有一定关系，如果水中只放几根藏红花 ， 那么冲泡后几分钟茶水颜色会变为金黄色，如果放的藏红花量较大，那么原本黄色的茶水颜色就会加深变为橙黄再转变为橙红色，当藏红花用量过大时水的颜色会是红色，当喝藏红花水时味道是微微带甜或无味的 。
2. 藏红花泡水泡到最后会发白吗一般会发白 。
烘干后的藏红花外形会呈弯曲的细丝状，颜色偏暗红棕色，带有黄棕色部分 ， 用水冲泡后，其中所含的有效成分如藏红花素、藏红花酸、藏红花苦素、挥发油等物质会逐渐析出到水中，使得水的颜色逐渐变黄，反复冲泡多次后，藏红花中大部分有效成分已被人体吸收利用，其颜色也就会逐渐变为白色了 。
3. 藏红花泡水完可以吃吗可以吃 。
藏红花这味药材具有良好的活血化瘀、散郁开结的功效，在泡水的时候会析出番红花甙、藏红花素、挥发油等有效物质，饮用这样的水对身体会起到一定的功效作用，而泡水后的藏红花虽然药用成分基本没有了，但药材本身也存在一定纤维素、碳水化合物、维生素等成分，泡水完吃了对身体也没有什么坏处 。
4. 藏红花怎么分辨是真是假看水的颜色真藏红花泡出来的水颜色一般是黄色或者是金黄色 ， 浓度十分大的时候会达到橙红色；如果是假的染色藏红花，为了看起来外观和真的藏红花一样 ， 会做一定的染色 ， 这样的藏红花泡出来的水一般是淡红色或红色 。
看药材本身【藏红花泡水是什么颜色什么味道 藏红花泡水泡到最后会发白吗】 藏红花烘干后其外观是一根一根的红色花丝外貌，花丝顶端呈现出喇叭口膨大状；而若是用假的其它花的花丝染色来冒充藏红花，其外观花丝边缘切割痕迹会较明显，而且也看不出喇叭口状的膨大现象 。
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