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1. 陈皮泡水一次放多少合适建议3-5克即可 。
【陈皮泡水一次放多少合适 普通橘子皮晒干就是陈皮吗】 陈皮既可用于烹制菜肴也可入药,其理气健脾,燥湿化痰的作用对脘腹胀满,食少吐泻 , 咳嗽痰多能起到一定的缓解效果,然而这样的药材不是用量越多越好 , 陈皮成分中含有一定的酸性物质,如果用过量大容易刺激胃分泌大量胃酸对身体造成不适,因此参考临床上陈皮药用的剂量在3-10克左右 , 建议一般人用陈皮养生泡水一次放3-5克即可 。
2. 陈皮和什么泡水比较好陈皮单用来泡水能起到理气健脾、燥湿化痰的功效,如果想更好的发挥陈皮功效的话,搭配不同药材能加强陈皮自身的作用 。例如常见的用陈皮搭配的苍术、厚朴可加强燥湿化痰的功效,搭配山楂、神曲,可缓解食积气滞、脘腹胀痛,因此根据自身情况来选择合适的药材搭配陈皮泡水就是最好的搭配 。
3. 普通橘子皮晒干就是陈皮吗不完全是 。
虽然陈皮是成熟的柑橘果实剥取果皮晒干或低温干燥而成的,但不是所有晒干的橘子皮都叫陈皮 , 陈皮贵在“陈”,其存放年限至少要放3年才能减弱其燥性,继而有良好的入药效果 。
家庭用橘子皮自制陈皮可能会存在农药残留 , 且家里晒橘子皮时间较短,期间如果保存不当可能会出现橘子皮腐烂发霉,食用后反而对健康不利,所以如果想在家用橘子皮自制陈皮需要注意橘子皮的清洗、保存 。
4. 陈皮用什么橘子皮最好新会柑 。
由于橘子皮品种不同产地不同等原因,陈化后功效差异较大 , 所以陈皮也是有等级的,陈皮以广东所产为佳 , 一般陈皮可分为普通陈皮和广陈皮两类,而广陈皮一般就是指广东新会出产的陈皮,如果不是新会所产的陈皮不仅药效远逊 , 且乏香味而痹口(即苦辣味),因此新会陈皮无论功效还是价格都比普通陈皮要高得多,皮比肉贵 。
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