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从小我就喜欢从凉拌木瓜丝 ， 也许因为感觉味道很棒吧 ， 但是自己却不怎么会做，所以想要急迫了解下凉拌木瓜丝怎么做才好吃 。
【凉拌木瓜丝怎么做好吃？】小编为您收集整理：
此菜的做法包括，木瓜去皮切丝 ， 并且放入适量的盐和醋，以及炒熟的辣椒油，大蒜切成蒜蓉备用 。将食用油放入油锅中，并且使用小火加热 ， 之后放入花椒，待花椒发黑即可捞出，而后放入蒜蓉，蒜蓉至颜色焦黄就可起锅，在将油和蒜蓉一起浇入木瓜丝内，然后拌匀即可，最后在放上少许的香菜，这样就大功告成了 ， 这样对于这道酸辣爽口的菜 ， 既可以当凉菜上装，又可以当早餐配菜，岂不美哉 。
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