![切糕有什么功效 切糕的作用有哪些](http://img.zhejianglong.com/231231/031F3FL-0.jpg)
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切糕也叫作玛仁糖,曾经在网络上非常的火, , 切糕是少数名族贩卖的一种食品,选用一些核桃仁、葡萄干、芝麻、枣等食材制作而成,切糕看起来外形好看,这种食物密度看起来比较大,售价也不便宜 , 那么切糕有什么功效呢?切糕的作用有哪些?
健脑
切糕中80%都是核桃仁,这也是它价格偏贵的原因 。核桃中富含锌与锰元素,它们是组成年人体脑垂体的重要成分,多食核桃,有利于对大脑进行营养的补充,有健脑益智的功效 。
美白养颜
核桃中除了核桃仁之外还含有大量的果脯,如葡萄干、玫瑰等,而葡萄有美容养颜的作用,再加上玫瑰的衬托,这也就使得切糕有护肤的功效 。
补血
切糕中含有大量的红枣,大家都知道红枣有补血的作用,特别适合女性产后补血与缺铁性贫血患者食用,但是,由于切糕含有大量的糖,也不要吃太多哦!
消除疲劳
切糕除了含有大量的核桃、果脯外,还会在其中加入大量的蜂蜜,蜂蜜有消除疲劳、快速恢复体力的功效 。切糕含热量较多,据说,中国古代商队就以切糕作为主要的能量供给 。
适合办公室吃的零食
1、花生
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K , 以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右 。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E , 钙和铁等 。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素 。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用 。习惯于久坐的白领,不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果 。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低 。不过,花生脂肪含量也较高,应注意摄入量,否则容易引起肥胖 。
2、海苔
海苔中含有多种维生素和矿物质,含碘量尤其高 , 经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病 。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E , 以及少量的维生素C 。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等 , 其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育 , 对老年人延缓衰老也有帮助 。而且,这种薄薄的东西吃了不会发胖,因为它几乎不含什么脂肪,也没有什么能量!特别适合久坐办公室的办公族 。
3、牛肉干
牛肉是中国人的第二大肉类食品 , 仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称 。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质 。同时,牛肉干富含蛋白质,有一些血红素铁 , 同时,锌、硒和各种B族维生素含量也比较高,能补脾胃、强筋骨兼补益气血 。相比小包装酱牛肉,牛肉干含水分和盐分更少些 。另外,酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2,钠的含量却高一倍 。特别适合在腹中空空时吃 。
4、话梅
梅子益人 , 首先在医药方面有广泛的用途 。黄姚有这样的习惯:头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸点尝尝 , 就会止痛 。有人还用白酒浸泡青梅,密封一个月以后,便成了香醇味美的青梅酒 。平时常饮一点青梅酒,可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损 。李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果 , 健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢” 。
不仅如此,梅子和橄榄中富含有机酸,能促进消化液的分泌 , 帮助消化,所以,话梅和橄榄适合餐间或餐后吃 , 而不适合饥肠辘辘时吃 。话梅和橄榄还能带来清新口气,是office零食谱中不可或缺的品种!
5、核桃
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物 。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。对人体有益,可强健大脑 。一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶 。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益 。因此 , 工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些核桃试试 。
6、橄榄
【切糕有什么功效 切糕的作用有哪些】中医认为,橄榄味甘酸,性平,人脾、胃、肺经 , 有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功,适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等 。而且,橄榄营养丰富,果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高 , 且易被人体吸收,尤适于女性、儿童食用 。冬春季节,每日嚼食两三枚鲜橄榄 , 可防止上呼吸道感染,故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉 。
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