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我今年19岁了，平时免疫力特别的低，所以同事建议我去买点银耳吃，我对银耳也不是很了解 ， 超市里什么银耳最好？
小编为您收集整理：
【什么样的银耳品质比较好】一般来说 ， 优质的银耳色泽黄白 ， 而且气味也比较清香 ， 比普通银耳的韧性要好的多，银耳瓣上面没有其他的杂色 。优质的银耳肉质肥厚，在水里泡一会就回膨胀的很大 。次质的银耳色泽不是那么的纯而且还带有灰色，在嘴里嚼起来有声音，在水里泡的时候不容易膨胀 。在购买银耳的时候一定不要购买那种色泽发亮的，往往这种的都不是优质银耳，要购买色泽黄白的 。
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