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1、火鸡：一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里 ， 再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤 。
2、树干似的蛋糕：树干似的蛋糕（Buchedenoel）是著名的法国圣诞美食 。还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物 。法国人天性浪漫 ， 连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云 。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征 。
3、杏仁布?。旱笔サ聿涂际保?必须先吃一份杏仁布?。缓蟛拍芸汲员鸬亩?。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴 。
4、姜饼：德国最著名的圣诞食品是姜饼（Lebkuchen），是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点 。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣 ， 口感刺激 。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好 。
5、海鲜：鳕鱼、虾、乌贼、贝壳类肉做成的鱼肉色拉 ， 还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱 。
【圣诞节吃什么特色食物 圣诞节吃哪些食物】6、glogi酒：芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香 。
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