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1、拆开手动胡椒研磨器 。在使用手动胡椒研磨器前 ， 一定要将手动胡椒研磨器打开，这样才能放入胡椒 。拆开的方式非常简单 ， 只要找到旋钮即可，顺着方向将其旋下便能够加入胡椒了 。
2、待拆开以后，便可以放入适量的胡椒以便研磨 。
3、人们可以根据自己的需要调节旋钮，以便让研磨出来的胡椒粗细符合自己的要求 。
胡椒是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品 ， 又是一种珍贵的药材 。胡椒粉可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能 。食法主要有直接食用胡椒粉 。胡椒粉又是世界上主要调味香料，果实中含有挥发性油1-2%，胡椒碱8-9% ， 还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质 。
胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道，还有苦辣味，成为百姓欢迎的具有辣味的调味品 。虽然胡椒主要用作调味品 ， 但实际上用途还有很多 。如：民间用胡椒炖猪肚治疗慢性胃肠病 。
【研磨瓶怎么用】胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉两种，白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成，色灰白，种仁饱满，气味较浓，品质较好；黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成，果皮皱而黑，气味较淡 。两者性情也不同 。专家说，黑胡椒粉走里，味重，调味作用稍好；白胡椒粉药用价值更高 ， 走表，辛散作用更好 。
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