文章插图
午餐是一天之中非常重要的，所以许多人平时都给外重视午餐的健康和营养程度，然而大多数人都不知道怎样吃才能让自己的午餐吃得既丰盛又营养，那么午餐怎么吃才算健康？怎么样吃午餐才比较健康且营养？午餐吃什么食物营养又美味？
午餐怎么吃才健康
【午餐怎么吃才算健康 怎么吃午餐才算健康】一、不要吃“垃圾”食物
有些人午餐时间比较短，为了节约时间就吃洋快餐，如汉堡、炸鸡类，这些食物当中的脂肪会刺激胰岛素和胆汁分泌，同时会降低血液带氧能力，容易让人感到疲倦，所以说也会导致人体发胖的重要因素 。
二、多吃蛋白质含量高的食物
大家都知道像肉类、鱼类、蛋类、豆类这些食物的蛋白质是比较高的，这些会对人体血液中酪氨酸增加，让头脑保持敏锐 ， 对理解和记忆功能都是有所帮助，这对下午的工作也是很重要的 ， 所以午餐应该要加入这些食物 。
三、午餐后适当午休
午餐吃的过饱 ， 所以午餐后胃的工作量就会加重，那么胃需要更多的血液加以消化食物 ， 并且把营养输往全身 。那么这时大脑就会感觉困倦 。因此午餐后应该休息一会对人体健康是有好处的，休息时间不用太长，只要半小时以内就可以，过长容易导致大脑疲劳 。
午餐营养食材
一、最佳蛋白质--鱼肉
鱼肉可提供大量优质蛋白质 。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇 。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病 。
二、抗氧化--豆腐
除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源 。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质 ， 是一种有效的抗氧化剂 。请大家记住，“氧化”意味着“衰老” 。
三、保持活力--圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动 ， 让消化系统保持年轻活力 。
四、降脂--洋葱
洋葱虽然常见，很多菜中会加上洋葱作为配料，其实洋葱有着很好的功效 。洋葱可清血，有助于降低胆固醇 。
五、抗衰老抗癌--西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素 。科学研究证明 ， 西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物 。
六、养颜--新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E 。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素 ， 它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化 。此外 ， 这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康，帮助排毒 。
推荐阅读
- 成都失业金没到账怎么办?
- 碗的由来 碗是怎么发明的
- 火车怎么冲厕所
- 午餐怎么吃健康？健康的午餐搭配
- 节约能源英语 节约能源英语怎么说
- 翘嘴鱼冬季在什么位置好钓 翘嘴鱼冬季怎么钓
- 佛山健康佛医保怎么看报销了多少？附案例说明
- 午餐如何才能够吃得好 午餐后喝什么茶对身体好
- 怎么判断西瓜能不能摘 如何判断西瓜熟了没
- 端午艾草可以吃吗 端午用艾叶与菖蒲洗澡有什么功效