【野生蒲公英什么时候开花 野生蒲公英开花好开不开花好】
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1、不开花的蒲公英药效更好 。
2、蒲公英花中含山金车二醇、叶黄素和毛莨黄素，花粉中含β-谷甾醇、5z-豆甾-7-烯-3β-醇、叶酸和维生素C ， 这其中许多成分都可以起到抗衰祛斑、淡化雀斑的功效，此外腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效，另外蒲公英的花还可以酿酒 。
3、不过建议最好食用没有开花的蒲公英 ， 因为春天的蒲公英开花之前药用价值是最高的 ， 也是最方便吃的 。而且开花后的蒲公英叶子比较老了 ， 不适合作为菜肴食用，但可以用于入药 。
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