巴沙鱼怎么烧 巴沙鱼怎么烧烤


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文章插图
1、原料:巴沙鱼、生姜丝、西红柿、玉米油、老干妈、生抽、盐、老抽 。
2、巴沙鱼洗干净备用!
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入巴沙鱼,这次没有经验,手被油溅到了,下次注意 。
4、当煎至两面偏黄的时候,加入一勺老干妈,生抽,老抽加一点 。放入西红柿 。
5、大火慢慢焖十分钟 。
【巴沙鱼怎么烧 巴沙鱼怎么烧烤】6、入一勺盐继续焖 。
7、焖至大火收汁即可出锅了 。
8、盛入碗中,连汤汁一起倒入碗里面 。家庭小炒好吃美味 。

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