带壳的鸡蛋可以蒸熟吗


带壳的鸡蛋可以蒸熟吗

文章插图
【带壳的鸡蛋可以蒸熟吗】1.鸡蛋是可以蒸熟的,鸡蛋可以带壳蒸,也可以磕到碗里蒸 。
2.鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等,就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋的吸收和消化率达到100%,所以煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法 。

    推荐阅读