【酸奶和柿子能一起吃吗】
食用柿子时 , 尤其在食物相克方面,有不少禁忌 。例如柿子不能与酒、醋等同吃,否则极易招致不良反应 。那么酸奶和柿子能一起吃吗?
文章插图
1、柿子和酸奶最好不要同吃 。
2、柿子含有较多的鞣酸及果胶,而酸奶蛋白质含量较高,蛋白质在鞣酸的作用下,极易凝结成块 , 形成胃柿石 。因此,应尽量避免同时进食柿子和酸奶 。
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