马蹄的种植栽培技术,马蹄什么季节才会有


马蹄的种植栽培技术,马蹄什么季节才会有

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马蹄的种植栽培技术,马蹄什么季节才会有

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回答1、选地:选择排灌条件良好、PH呈中性或微酸性的地块作为种植地 。2、选种:挑选个头较大、顶芽和侧芽较健壮的球茎做种,亩用种量一般为50-60斤左右 。3、播种:用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸种1天,然后将其排入苗床,覆盖细土,浇水保持湿度 。4、假植:4月底至5月初在稻田中进行假植,假植后要保持浅水层 。5、定植:苗高达到40厘米时开始定植,定植深度为8-12厘米 , 密度为4000株左右/亩 。
一、马蹄的种植栽培技术
1、选地
(1)马蹄对土壤的要求不严格,可适应各种土壤条件,但将它种植在中性、微酸性土壤中会更为适宜(种植地需具备良好的排灌条件) 。
(2)马蹄不能连作,应和其他作物轮作2-3年,这样可降低病害的发生几率,避免影响到产量和品质 。
2、选种
【马蹄的种植栽培技术,马蹄什么季节才会有】 (1)马蹄可进行无性繁殖 , 因此可将球茎作为种子 , 挑选个头较大、颜色为深褐色、表皮无损伤、顶芽和侧芽较健壮的球茎做种即可 。
(2)常规种植时,球茎的用量一般为50-60斤左右 。播种时间以3月份底至4月份初为宜,尽可能在清明节前后进行播种 。
3、播种
(1)播种前,用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液将球茎浸泡24小时,待经过消毒后再排入苗床 。
(2)排入时要让芽尖向上,排好后覆盖一层细土 , 然后浇水保持苗床的湿润度 。
4、假植
(1)幼芽的高度达到10-15厘米、萌发出3-4个侧芽时,应及时进行假植(4月份底或5月份初),假植地可选择早稻田 。
(2)假植前要进行整地、施肥,通常需亩施1000公斤粪肥、25公斤碳酸氢铵、25公斤复合肥 。
(3)假植时要拔出发芽的荸荠,然后栽植至稻田内,移栽株行距以40×50厘米为宜 。
(4)移栽后,前期将水层深度保持在1-2厘米 , 后期调整为2-3厘米,同时要加强肥水管理,待幼苗达到40厘米高时便可开始定植 。
5、定植
(1)将定植地深耕20厘米,然后把土壤耙烂、整细,再施入足够的底肥 。
(2)拔出假植幼苗,拔秧时要将秧苗连带球茎一同挖出,若发现部分雄荸荠秧苗的叶状茎呈簇生状,而且比较纤细,则要及时剔除 。若幼苗过高,可将叶状茎末梢剪去一截,防止定植后受风力影响扎根 。
(3)将秧苗的根系清洗干净 , 再用25%多菌灵可湿性粉剂600倍液浸泡60分钟,待经过消毒后再涂抹适量的生根粉便可定植 。
(4)定植深度以8-12厘米为宜,这样能让土壤与植株的根系完美接触 。定植株行距为60×30厘米,定植密度为4000株左右/亩 。
6、田间管理
(1)浅水移栽,深水活棵,定植时水位以2-3厘米为宜,定植后将水位调整为5-9厘米 。
(2)幼苗成活后,将水位重新调低至2-3厘米,进入结荠期后 , 再次将水位升高至8-10厘米 。
(3)球茎成熟后可停止灌水,此时让土壤保持一定的湿润度即可 。
(4)施肥以基肥为主,追肥为辅,追肥时主施氮磷钾肥料 , 其中前期主施氮肥,后期主施磷钾肥 。
(5)追肥工作可结合中耕除草一起进行,发现杂草要及时清理,否则会与植株争夺营养,发现弱苗后可直接拔除 。
7、防治病虫害
(1)秸秆病
亩用4-5公斤细硫磺粉+0.5公斤50%多菌灵+0.5公斤75%敌克松可湿性粉剂配成菌土,然后分别在8月份中旬、9月份中旬撒施1次 , 通常可达到良好的防治效果 。
(2)白粉病
发病初期,喷施75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或40%多硫悬浮剂300倍液,或50%醚菌酯1000倍液,每隔3-5天喷1次,连续喷施2-3次即可(药剂可交替喷施) 。
(3)马蹄螟
利用成虫的趋光性在田间悬挂诱虫灯进行诱杀 , 若白磷的数量超过50个/亩,则可以喷施5%的氟虫清800倍液,或将4.5%高效氯氰菊酯+48%毒死蜱复配成1000倍液,然后每隔5天喷1次,连续喷施2-3次 。
二、马蹄什么季节才会有
1、马蹄上市季节
(1)马蹄一般在秋冬季节(10月份上旬)才会开始上市 。
(2)马蹄的地上部分通常会在11月份下旬逐渐枯黄(从上往下),此时球茎已充分成熟,其表皮颜色从白色变为黄棕色至红褐色 , 到了12月份下旬至元月上旬,球茎内的含糖量达到顶峰,此时便可大量收获上市 。
2、马蹄去皮方法
(1)将马蹄洗净、煮熟,然后用盐水浸泡一段时间,浸泡后重新用凉水洗净即可剥皮 。
(2)将马蹄洗净,再用小刀切除顶部、底端部分,然后将剩余外皮剥除即可 。
(3)将20%氢氧化钠溶液加热至沸腾,然后放入马蹄,经过4-5分钟后捞出来放入清水中 , 期间不断揉搓,经过揉搓后向水中添加2%盐酸 , 待中和6分钟后再次用清水将马蹄洗净即可去皮 。

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