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1.买酸奶最好是生产日期3天内的，这样能够确保酸奶的乳酸菌活性和含量 。
2.即使在0-4度保存 ， 如果酸奶超过7天 ， 乳酸菌活性降低已经慢慢开始死亡了，也就失去了酸奶的作用 。
【酸奶开了可以】3.所以如果你没有冰箱的话就买少一点，当场喝完，这样进到你肠胃里的乳酸菌才能保证是活的、有效的，才能够帮你调解胃肠功能，时间超过7天的酸奶就是白白浪费钱 。
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