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大闸蟹是很不错的一种美食，它的吃法比较多，它可以直接蒸着吃，还可以直接煮着吃等等 。大闸蟹的个头是不一样的，一般大一点的大闸蟹是比较美味的，100g的大闸蟹是比较小的 ， 一般只有二两左右 。
大闸蟹100g有多大 生活中一两大约是50克，二两的大闸蟹大约是100克左右 。
大闸蟹在三四倍左右的时候，味道很好，营养丰富 。此时，大闸蟹正是成熟的好时机 。它不仅含有人体所需的各种营养素 ， 而且还具有舒筋、理气、消食、疏通经络的作用 。同时对各种癌症的发生也有很好的预防作用 。
大闸蟹含有多种维生素 。维生素A比其他陆生和水生动物高，维生素B2比肉类高5-6倍，比鱼类高6-10倍，比鸡蛋高2-3倍 。维生素B1和磷的含量是普通鱼类的6-10倍 。除了丰富的钙，蟹壳还含有番茄红素、蟹黄素等 。蟹壳中还含有几丁质，具有低毒性和免疫活性 。这种物质可以抑制癌细胞的增殖和转移 。
大闸蟹100g是几两 大概是二两左右 。
大闸蟹大小不一 。通常，大闸蟹的大小由两个单位计算 。一般来说 ， 一只或两只大闸蟹的重量约为50克，两只大闸蟹的重量约为100克 。这种大闸蟹相对较小 ， 直径不到5厘米 。大闸蟹最好在5-7厘米长的时候吃 。它们体型适中，肉质丰满，具有较高的食用价值和营养价值 。
两两大闸蟹比较小 ， 容易蒸熟 。它们通常只需要在锅里蒸10分钟左右 。蒸煮时间不宜过长，否则会导致蟹肉老化 。其次，它会导致蟹黄营养的损失，从而降低其营养价值和食用价值 。当然，如果你在蒸的时候使用较少的火力，蒸的时间可以稍微长一点，主要是基于大闸蟹的红色外壳 。
食用大闸蟹的注意事项 1、最好不要喝冷饮或啤酒 大闸蟹是冷食 。如果你同时吃大闸蟹和喝冷饮，你的胃会更糟 。如果你通常有小胃问题 ， 你会在吃螃蟹和喝冷饮的时候每分钟腹泻一次！啤酒也是真理 ， 所以当我们大餐时 ， 如果有大闸蟹 ， 我们应该避免喝啤酒 。
2、不要吃冷水果 吃大闸蟹时 ， 除了不同时吃这个以外，最好不要吃一些冷的水果，如火龙果、山竹、苦瓜、西瓜等 。冷加冷会损伤脾胃，甚至引起头晕 。
3、不要隔夜 烹饪大闸蟹时，最好根据每个人的胃口来准备，并尽量将它们清除干净，因为大闸蟹富含碳水化合物和蛋白质，在一定温度条件下容易滋生细菌和腐烂 。如果你吃不完 ， 最好把它放在冰箱里，以延长储存时间 。
4、有四个部分不能吃 一般来说，大闸蟹有四个不可吃的部分，包括蟹鳃、蟹肠、蟹胃和蟹心 。这些部位通常很脏，吃了之后可能会呕吐 。大闸蟹的鳃位于头部和胸部的两侧，俗称“蟹胰腺”，通常有污垢和寄生虫；大闸蟹的肠道呈黑色条状，含有消化后的食物和粪便；毛蟹的胃，俗称“蟹僧”，是一个三角形的囊，位于头部和胸部的前部；毛蟹的心脏位于胸部中央，是一个六角形的蒴果 。
5、不要贪吃 大闸蟹很好吃，但它的胆固醇很高 。一般来说，成年人每天吃一只大闸蟹就足够了 。如果他们吃得太多 ， 很容易导致消化不良！
6、有些人最好不要吃 【大闸蟹100g有多大】普通人最好不要贪吃，有些人最好不要吃，如痛风患者、脾胃虚寒患者、癌症患者、孕妇等，吃大闸蟹会引起腹泻；湿疹和过敏的人会加重过敏，伤口更容易化脓 。以上提到的人应该忍受 ， 少吃！
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