文章插图
1.不同的食材所需要的时间不同，常见的有土豆、萝卜、豆角、圆白菜、槐花等 。
2.土豆需要10分钟左右 ， 豆角需要17分钟左右，萝卜20分钟左右 。
3.青萝卜拨烂子的做法：青萝卜去皮擦丝 ， 加面粉拌匀 。
4.上锅蒸20分钟，端出用筷子拨散，放凉 。
【拨烂子蒸多久熟】5.锅中放油，先炒鸡蛋，再放葱、蒜 。
6.放拨烂子、盐，翻炒均匀即可 。
7.拨烂子：山西特产，流行于晋中地区，是一种粗粮食品 。
8.种类较多 ， 有土豆、豆角、圆白菜、槐花等 。
9.大都是用馒头或者面食经过搅拌 ， 放入锅中蒸，或油炒后食用，也可以加西红柿辣酱搅拌后食用 。
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