文章插图
1、高粉150克，低粉30克，牛奶90克，全蛋液20克，砂糖15克，盐1/4小匙，酵母1/2小匙，黄油15克，蒜泥 35克，黄油 35克，砂糖 1/2小匙 ， 盐 1/4小匙 。
2、将除黄油以外的面团材料放入面包机混合揉至能拉出较厚的膜 。
3、加入黄油揉至扩展阶段，接着进行第一次基础发酵 。
4、一个小时左右，面团发酵好取出 ， 按自己所需要大小分成数份滚圆，盖上保 鲜膜松驰15分钟 。
5、将面团擀成椭圆形，卷成长条，两头捏好收口 ， 呈橄榄状放入烤盘摆好，进行二次发酵 。
6、发酵期间准备蒜蓉馅料，黄油软化，蒜头剁碎成蒜蓉，再加入其他材料一起混合装入裱花袋中 。
7、取出发酵好的面团刷上蛋液，用刀片在中间划开，挤上馅料 。
【蒜蓉烤面包怎么做的 蒜蓉烤面包怎么做】8、预热烤箱180度，中层烤15分钟，取出挤入第二次馅料，再烤5分钟左右 。
推荐阅读
- matlab中不等于怎么打
- 猪肚子怎么加工 猪肚加工步骤方法
- 汉字毕怎么组词 毕组词
- 怎么看隐藏文件 怎么看隐藏文件win10
- 锎怎么读 锎怎么读拼音
- 高血压人群怎么运动 高血压运动禁忌
- 乳茄怎么药用
- 可爱用英语怎么说 可爱用英语怎么说cute复数
- 叉烧是什么肉做的 叉烧肉怎么做
- 米醋生姜炖木瓜功效 生姜米醋炖木瓜怎么做