【蒸馒头大火好还是小火好】
文章插图
1.蒸馒头是开始大火 , 水开冒气后用中小火 。
2.蒸馒头用大火是10到15分钟,小火蒸5分钟左右就可以了 。
3.可以在蒸的过程中,用手摸摸馒头,只要馒头表面不粘手了,就表明蒸熟了 。
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