吃什么可以滋阴补虚 滋阴补虚的食物有哪些


吃什么可以滋阴补虚 滋阴补虚的食物有哪些

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生活中很多人都存在有体虚的情况 , 而为了改善这种状况,所以许多人都经常会吃一些能够帮助滋补身体的食物,只是许多人都不知道哪些食物可以滋阴补虚 , 那么吃什么可以滋阴补虚?滋阴补虚的食物有哪些?滋阴补虚吃什么食物最好?
滋阴补虚的食物
(1)五彩蜜珠果
配抖:苹果1个,梨1个,菠萝半个 。杨梅10粒,荸荠l0粒,柠檬1个,白糖适量 。
做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用 。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解 。冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可 。
功效:生津止渴,和胃消食 。
(2)姜爆鸭
配料:鸭半片,姜,青椒,葱蒜,豆豉,辣椒酱 , 甜面酱 。
做法:鸭子剁块,姜一小块拍破,另外的全部切丝,青椒切丝;油热后下葱姜蒜炸香后放鸭子干爆,直到把鸭子爆的干干的才可以;油8成热,放豆豉,辣酱 , 甜面酱炒香后放姜丝煸一会 , 最后放爆好的鸭子,白糖 , 和青椒翻炒几下即可
功效:滋阴,补虚,养胃,利水 。
【吃什么可以滋阴补虚 滋阴补虚的食物有哪些】食用;适宜糖尿病患者食用;适宜肝硬化腹水者食用;适宜肺结核患者食用;适宜慢性肾炎浮肿者食用 。
(3)糖醋小排骨
配料:小排骨、淀粉、青红椒、姜、鸡蛋 。
做法:打散的鸡蛋液加入适量盐,鸡精,和一点米酒拌匀,再加入排骨中拌匀,腌10分钟入味 。把腌好的排骨均匀沾上淀粉,并用手捏紧防止脱落 。小火慢炸排骨至表面金黄,全熟时捞出 。
另起锅 , 放少量油,放入姜片 , 青红椒略炒 。把已经炸熟的排骨回锅快速翻炒一下,炒匀即可关火 。
功效:猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足 , 阴虚纳差者 。
(4)醋椒鱼
配料:黄鱼l条 , 香莱、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量 。
做法:黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝 。油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄 , 捞出淋干油:锅内放少量油 , 热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼.烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可 。
冬天到了,女性要多掌握一些补身滋补的方法,在生活中,女性可以多吃一些对身体有益的食物,以此来增强自己的体质 。
阴虚体质吃什么好
(1)梨
有生津、润燥、清热的作用,对肺阴虚,或热病后阴伤者最宜 。《本草通玄》:“熟者滋五脏之阴” 。《重庆堂随笔》:“温热燥?。?及阴虚火炽,津液燔涸者,捣汁饮之立效 。”
(2)牛奶
具有滋阴养液、生津润燥的功效 。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”,“润皮肤” , “润大肠”,或曰“滋润五脏” , “滋润补液” 。凡体质属阴虚者 , 宜常食之 , 裨益颇多 。
(3)猪肉皮
猪肉有滋阴和润燥的作用 。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴 。”《本草备要》:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤 。”所以适宜阴虚体质者,猪皮效果更好 。
(4)鸡蛋
不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,均有滋阴润燥的作用 。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黄磷蛋白,是很完全的蛋白质 。凡阴虚之人食之颇宜,尤其是鸡蛋同大豆一起食用,如民间习惯用鸡蛋与豆浆同食,更有益处 。
(5)桑椹
有滋阴补血之功,最能补肝肾之阴 。《本草述》:“乌椹益阴气便益阴血” 。《本草经疏》:“为凉血补血益阴之药”,还说“消渴由于内热,津液不足,生津故止渴,五脏皆属阴,益阴故利五脏 。”尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣者 , 食之最宜 。

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