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1.肯德基和麦当劳基本上是一样的 。
2.有甜筒、圣代(草莓、巧克力、蓝莓等)缤纷沁饮也算是半冰激凌吧 。
3.如肯德基有雪顶咖啡 。
4.冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成体积膨胀的冷冻制品 。
5.按所用原料中的乳脂肪含量分为全乳脂冰淇淋、半乳脂冰淇淋、植脂冰淇淋三种 。
6.全乳脂冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶油、食糖等为主要原料,乳脂含量为8%以上(不含非乳脂肪)的制品 。
7.分为清型全乳脂冰淇淋、混合型全乳脂冰淇淋和组合型全乳脂冰淇淋 。
8.半乳脂冰淇淋是以饮用水、奶粉、奶油、人造奶油和食糖等为主要原料,乳脂含量为2%以上的制品 。
9.同样分为清型半乳脂冰淇淋、混合型半乳脂冰淇淋和组合型半乳脂冰淇淋 。
10.植脂冰淇淋是以饮用水、食糖、乳(植物乳或动物乳)、植物油脂或人造奶油为主要原料的制品 。
【kfc的冰淇淋叫什么】11.也分为清型植脂冰淇淋、混合型植脂冰淇淋和组合型植脂冰淇淋 。
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