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很多人平时在工作学习的时候都是需要使用到大脑的，因此许多人都常常会通过吃一些营养健康的食物来给自己补脑，但是许多人都不知道该吃些什么食物来帮助自己补脑，那么吃什么食物补脑好？补脑应该吃什么食物？哪些食物有健脑的功效？
吃什么食物能补脑
(1)番薯
β-胡萝卜素，是有效保护大脑的抗氧化物，胡萝卜的成色也是它的功劳 。实际上 ， 有研究表明，类胡萝卜素和维生素C能够预防老年痴呆 。
(2)黄花菜
黄花菜有较好的健脑 ， 抗衰老功效 ， 是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞 ， 特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用 ， 同时能清除动脉内的沉积物 ， 对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效 ， 故人们称之为“健脑菜” 。
(3)胡萝卜
胡萝卜富含大量的抗氧化剂、维生素和微量元素，有益改善大脑健康 。胡萝卜的β胡萝卜素既有益眼睛健康，也有助于防止大脑退化 。
(4)橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害 。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛 。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子 。
(5)菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜 。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2 ， 是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一 。此外，它还含有大量叶绿素 ， 也具有健脑益智作用 。
补脑的中药有哪些
(1)冬虫夏草
中医认为，冬虫夏草是唯一具有阴阳同补功效的中药 ， 可以“理诸虚百损”，而且“药性温和，老少病虚者皆宜使用” 。现代研究发现，冬虫夏草可增加动物和人的睡眠时间，改善睡眠质量 。对于难治性顽固性失眠可试用冬虫夏草食疗 。
(2)龙眼肉
龙眼在传统医学里，被视为有益智之功 。三国时魏人张揖的《广雅》，就记载龙眼有安神补脑、增强记忆力的功效 。龙眼肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经衰弱等 。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有龙眼肉 。
(3)百合
百合有润肺止咳、清心安神之功效 。多用于治疗病后体虚、烦躁不眠、惊悸不安、神志恍惚等症 。而在《日华子本草》中更加明确地记载了它具有“安心，定胆，益志”的作用，经临床观察，百合对神经官能症属于心虚胆怯引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效 。
(4)大枣
大枣作为补血食品，并能益气、养心、安神等 。我国古代医家常用来治疗神经衰弱 。如《千金方》治“虚劳烦闷不得眠”，用大枣二十枚同葱白七茎煎服；《本草汇言》中还指出：“治惊悸怔忡，健忘恍惚 ， 志意昏迷，精神不宁 ， 或中气不和，饮食无味 ， 百体懒重，肌肉羸瘦，此属心、脾二脏元神亏损之症，必用大枣治之 。”
谨防进入误区
1、多吃动物脑好 ， 可以让宝贝的脑长得更快 。
民间常有一种说法 ， 吃动物的什么脏器，就可以补人的什么脏器 。所以，有些妈咪一个劲儿地给宝贝吃猪脑、羊脑、鸡脑等等动物脑 ， 想让宝贝的脑子更聪明 。其实 ， 吃进去的脏器都要经过胃肠道的消化、吸收，再合成新的细胞 ， 并没有直接的联系 。而脑组织中的脂肪含量极高，如果过多地给宝贝食用，非但补不了脑，还会造成高血脂症，这对宝贝来说有百害而无一利 。
2、要想让宝贝更聪明 ， 就得给他多吃鱼 。
【吃什么食物补脑好 补脑应该吃什么】听说鱼中特别是海鱼中含有较多的DHA，它是脑细胞中的重要成分，于是有些妈咪在宝贝添加辅食后 ， 几乎天天给他吃鱼 。但脑细胞的组成成分及脑功能不仅只是依赖于DHA，还需要其他的营养成分 。至今也没有一种食物包括人体所需的各种营养 ， 因此平衡膳食很重要 ， 即每天膳食中应包括谷类、蔬菜、水果、肉类、鱼虾类、蛋类，奶类及奶制品、豆类及豆制品、油脂类等 。如果只注重给宝贝吃鱼而不重视摄取其他必需营养，也会影响脑发育 。
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