【鸡蛋与醋的搭配有哪些好处】
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鸡蛋与醋的搭配有哪些好处
有人说鸡蛋是好东西含有大量的蛋白质，也有人说鸡蛋吃多了不好，有人喜欢用醋伴着鸡蛋一起吃，那种吃法对？如果对 ， 那他的好处又在哪？那准妈妈适合？
很多人都喜欢吃鸡蛋，鸡蛋的吃法有很多，鸡蛋营养丰富，能补充人体所需的蛋白质 ， 醋泡鸡蛋也是其中最保健的一种吃法，常吃醋泡鸡蛋不仅能治疗便秘，还能治疗高血压，醋泡鸡蛋的作用还有很多，下面具体介绍一下醋泡鸡蛋的作用有哪些 。
服醋蛋液可以预防和减少感冒 ， 醋蛋治痢一剂见效，服醋蛋可使乙肝诸病好转，服醋蛋能使肝病大大减轻 ， 服醋蛋液使肺结核病大有好转，服醋蛋有利于骨结核病的痊愈，喝醋蛋壳液使肺气肿大大减轻，喝醋蛋对治老气管炎有较好效果，喝醋蛋能治好哮喘病，五味子鸡蛋泡醋治愈气喘病患者 。
服醋蛋也能使打鼾停止，喝醋蛋液可治好消化不良病，服醋蛋液解除长期慢性胃痛，服醋蛋能彻底治愈胃肠炎 ， 用醋煎鸡蛋治寒凉腹痛拉肚特灵验，服醋蛋治好便秘等许多病症，用醋蛋能解除便秘之苦，服醋蛋液消除肝硬腹肿症状，胆结石可用用醋蛋治好，服醋蛋液能使血压恢复正常 。
醋蛋养生效果好：取180毫升老陈醋装入大口瓶中，然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡 。把经过1周，蛋壳被软化，只剩一层薄皮 。挑开薄皮 ， 把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀，即成醋蛋 。取醋蛋26-34毫升 。加适量蜂蜜及2-3倍的温开水调匀可服用 。早晨空腹服下，每日1次 。1个醋蛋分7天服完 ， 30-45天为1个疗程 。
也可让鸡蛋皮完全融化 ， 用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部，去痘痘，而且很明显，不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋 。排毒养颜的效果 。在开始的时候，排除的大便是绿色的，排一段时间你会发现你的大便带血，而且很多 ， 这时候要停止使用 。
因为这是在清理肠道，肠道里的毒素都排出来了，最后就是肠壁了，大便带血是因为肠壁出血导致，你不用担心害怕，只要停一段时间就可！因为十分难喝 ， 所以在开始是你可以试着先喝醋，不过效果有点慢 。
醋泡鸡蛋老幼皆宜，不会与任何药物发生抵触，吃药期间不用刻意避开，但是醋泡鸡蛋的时候要选择好醋和鸡蛋，避免意外的污染，这样就醋泡鸡蛋的作用就会失去，如果是咽炎患者，吃醋泡鸡蛋也是能缓解这种症状的 。
鸡蛋还有其他重要的微量元素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但所含的铁是非血色素铁，单独吃鸡蛋补铁，铁的生物利用率较低，只有3%，贫血的人可与一些维生素C、含有铁的蔬菜、肉类搭配着吃 ， 能很好地提高鸡蛋中铁的吸收 。
鸡蛋中的磷也很丰富，但钙相对不足 ， 所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补 。鸡蛋中维生素A、B也很丰富 。维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质 ， 可分解和氧化人体的致癌物质，具有防癌作用 。
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