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榴莲，我们平时可以经常吃到的热带水果，有一种独有的特殊香气 ， 味道甜美，营养价值丰富，很多人都喜欢吃 。因为榴莲中含有的硫元素，可以在一定程度上影响酒精在人体的代谢转化过程 ， 通过减弱人体中的乙醛脱氢酶的活性，然后降低酒精的代谢率 ， 使酒精堆积在体内，容易加重肝脏负担，进而损害人体健康 。具体知识介绍如下!
恶心、呕吐、头痛、头晕等酒精中毒的现象，情况严重的还会危及生命 。
吃榴莲后几个小时可以喝酒?一般建议8小时之后再喝酒 。榴莲中含有大量的硫化合物，通常情况下硫化物会使人体中乙醛脱氢酶的活性大大降低 ， 从而导致人体不能很好的将酒精代谢完全 ， 从而容易刺激到人头胃肠道，对人体健康造成威胁，而榴莲在人体中需要大约8小时被代谢完全 ， 所以一般建议吃榴莲8小时之后再喝酒 。
腹泻以及便溏等情况，并且情况还在不断加重，那么这是一般建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗 ， 避免加重病情 。
吃榴莲注意什么?1、不宜与温热性的食物同吃太多
榴莲属于温热性食物，如果与其他温热性食物，比如：羊肉、辣椒、荔枝等同吃，容易引起口舌生疮、牙龈肿痛、喉咙疼痛等上火表现，还可能会出现肠胃不适的情况，所以建议榴莲不宜与其他温热性食物同吃太多 。
2、热性或阴虚体质的人要少吃
因为热性或是阴虚体质的人，本就很容易有上火的情况，而且榴莲性热，会助阳化火、耗损阴液 ， 加重体内阴阳失衡的情况，这类人吃了榴莲可能会增加身体不适，容易出现口角糜烂、心烦失眠、口干舌燥等症状 。
3、糖尿病、心脏病、肾病患者不宜吃
榴莲含糖量很高，会对体内血糖浓度有影响，不利于控制糖尿病的病情 ， 所以糖尿病患者不宜吃;而且榴莲中有较高含量的钾元素，会对体内钠钾平衡有一定的影响，进而影响水液代谢，可能会加重肾脏、心脏等器官的负担 ， 所以有肾病或心脏病的患者也不宜吃 。
【吃榴莲能喝酒吗 硫化物减弱酒精代谢能力损伤肝脏器官】4、榴莲带有酒味时，不宜吃
熟透的榴莲如果放久了 ， 会闻到一股酒味 ， 这表明榴莲已经开始变质，已经产生了其他物质，所以建议最好不要再吃了，以免造成胃肠道的不良反应 。
总结：体质比较好的人稍微吃少量的榴莲和酒可能没有太大问题，但是吃多了也会容易引起身体不适的情况，所以建议尽量不要一起吃榴莲和酒，以防出现身体不适 。
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