文章插图
1、材料：螺蛳500g、姜10g、干辣椒2g、盐3g、糖3g、料酒20g、老抽20g、生抽
2、20g、食用油30g、水适量 。
3、螺蛳用剪刀，把尾部剪掉，冲洗干净 。
4、盆中加水，放入2滴油，搅拌均匀后，倒入螺蛳，浸泡半小时 。
5、浸泡好的螺蛳 ， 再次冲洗干净，沥干水份备用 。
6、热锅起油 。
【田螺怎么烧好吃 田螺怎么烧好吃呢】7、放入姜 ， 爆香 。
8、爆香后，倒入螺蛳，翻炒均匀 。
9、翻炒均匀后，加入水 ， 没过螺蛳，放入盐，糖，老抽 ， 生抽，料酒，干辣椒搅拌均匀后 ， 大火烧煮 。
10、煮至螺蛳断生 ， 汤汁在螺蛳三分之二处，即可关火 。
推荐阅读
- 领取失业金有危害吗，你怎么看？
- 烧鸡公怎么烧 烧鸡公怎么烧好吃又嫩视频
- 肇庆住院费用医保怎么报销流程 肇庆住院费用医保怎么报销？
- 热得快怎么使用 禁止使用热得快通知
- 娃娃鱼怎么烧 娃娃鱼怎么烧着吃
- 平板支撑撑不起来怎么办
- 野猪肚怎么烧 野猪肚怎么烧才能养胃
- 住房公积金转移怎么办理?住房公积金转移办理的条件
- 公积金账户开立需要什么资料?公积金怎么提取出来
- 肇庆异地就医怎么用医保报销的 肇庆异地就医怎么用医保报销