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吃泡面可以加火腿肠吗 吃泡面加什么食物好

生活百科火腿肠


吃泡面可以加火腿肠吗 吃泡面加什么食物好

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很多人平时在时间紧迫来不及吃饭的时候都是会食用泡面的，因为泡面的烹饪方法非常简单，能够让人在较短的时间内就品尝到美味 。而在煮泡面的时候许多人都会加入一些其他的食材，其中最为常见的就是火腿肠 。那么吃泡面可以加火腿肠吗？吃泡面加什么食物好？
泡面能加火腿肠吗吃泡面加火腿易致高血压
忙碌的生活常常会面临加班 ， 加班当然少不了吃碗泡面,很多人会在泡面中加根火腿 。要提醒的是，泡面搭配火腿肠这个组合 ， 会使人体摄入过多的盐 ， 而长期高盐饮食易诱发高血压哦 。
以某品牌老坛酸菜牛肉面为例，其面饼含钠量为734毫克、调料包含钠2331毫克，也就是说吃完这样一桶泡面，摄入的钠不少于3065毫克，再换算成含盐量，这样一桶泡面含盐量为8克 。而世界卫生组织推荐每日摄入含盐量为5克，仅吃一桶面，就相当于吃去了一天半的食盐份额 。
火腿肠等肉制品钠含量之高，并不在泡面之下 。在超市肉制品专区，从玉米肠、火腿肠到牛肉切片，每百克含钠在1000毫克上下 。如果泡面和火腿再搭配在一起的话，所含的钠元素之高，可想而知 。过量摄入钠会产生“竞争性抑制”，影响钙、维生素等其他营养物质的吸收 ， 还会使人体组织里的水分向血管中渗透 。此外，很多方便面都是油炸面 ， 热量都很高 。而火腿肠里还含有亚硝酸钠，这种食物添加剂，可以使肉制品更加保鲜并提高口感，但过多摄入可能致癌 。同时，在吃泡面时，最好少放些调味料，或者不喝汤 ， 这样能有效的避免摄入过多的钠 。
人们在每天的主食中也会摄入盐，根据2011年中国营养学会的一份报告显示：中国城市居民日均盐摄入量为11克 ， 农村居民达到17克，是世界卫生组织推荐量的2-3倍，再加上泡面、火腿食品中的隐形盐，一天下来普通人对于盐的摄入量触目惊心 。
人们每天都离不开盐，但盐具有致命的风险恐怕甚少被人们所了解 。过量吃盐是造成高血压和心脑血管疾病的主要原因之一，而对于高血压及肾病患者来说，过量摄入盐的危害，等于慢性自杀 。所以平时生活中，应少吃一些像泡面、火腿这类的高盐食物 。
吃泡面搭配什么食物好吃方便面的同时，最好搭配着吃一些排毒吸脂的蔬菜水果 ， 更有益于健康 。
(1)黄瓜抑制碳水化合物转化为脂肪 。
(2)萝卜避免脂肪在皮下堆积 。
(3)韭菜促进肠蠕动 。
(4)冬瓜能去掉体内过剩的脂肪 。
(5)茄子有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用 。
(6)荷兰豆可以加快身体的新陈代谢 。
(7)芹菜热量很低，吃多不怕胖 。
(8)青菜、鸡蛋中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生说，方便面中的蛋白质、维生素含量较少，吃的时候可加些蔬菜，如菠菜、西红柿等 ， 再加个鸡蛋或豆制品 ， 营养就全面了 。
过量吃泡面的危害1、缺乏营养，有损大脑活动
科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素 。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利 。
2、容易导致上火
方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了 。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的 。
3、易得肠癌
研究表明，摄入适量纤维素和钙 ， 有助于预防肠癌 。方便面等食品多用精制面粉制成 ， 本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质 。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌 。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多 ， 粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一 。
4、导致胃肠功能失调
快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状 。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲 。一般说来，喜吃方便面的孩子 ， 更容易养成偏食毛病 。
5、诱发多种健康问题
【吃泡面可以加火腿肠吗 吃泡面加什么食物好】方便面的含盐量明显偏高，吃盐过多易患高血压，且损害肾脏 。另外 ， 方便面中加入磷酸盐可以改善方便面的味道 。但是，人体摄入过多的磷，会使体内的钙无法充分利用，这样容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形 。油炸过的方便面中会有油脂 ， 这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”，它积存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起动脉硬功夫化，易导致脑溢血、心脏病、肾病等 。

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