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益生菌是很多食物中含有的菌群 , 它也是人体肠道所需的菌群,它为肠道的功能起到促进的作用 。益生菌有乳杆菌类、双歧杆菌类和革兰氏阳性球菌等三种类型 , 益生菌对人体有很多好处 , 那么,吃益生菌有什么好处?吃益生菌可以减肥吗?
什么是益生菌
益生菌是一类食用后可以活着到达肠道、发挥作用的有益细菌 。益生菌菌种必须是人体正常菌群的成员,可利用其活菌、死菌及其代谢产物 。活菌类益生菌保健食品,在其保质期内活菌数目不得少于106 CFU / mL(g) 。
益生菌可以减肥吗
有的益生菌是有利于减肥的 。约氏乳杆菌PM308组合物是一种减肥益生菌,它有治疗肥胖、改善肥胖体质、降低体脂率及减少胆固醇的功效 。
益生菌减肥原理
肥胖人群定量补充约氏乳杆菌,活菌在肠道定殖并自行存活繁殖维持特定数量,长期参与糖-脂代谢、胆固醇-脂肪代谢,阻断脂肪的形成及加速体内蓄积脂肪的氧化分解,促进肠道新陈代谢,增加排便量,发挥长效减肥的作用,而且不会产生任何副作用 。
哪些人不宜吃益生菌
平常吃东西容易出现反酸、烧心的人,这类人胃酸过多,肠胃敏感,不宜吃益生菌减肥 。患有各类疾病的人,使用益生菌减肥也最好事先咨询医生,以免食用不当,加重病情 。
如何补充益生菌
1.含益生菌的酸奶 。在健康状态下 , 平时可多选择含益生菌的奶制品作为零食 , 传统的酸奶是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成 , 这两种都是益生菌 。而添加益生菌的酸奶是在前者的基础上,人工添加了双歧杆菌作为发酵菌种,常喝可起到保健作用,有益健康 。但注意要买新鲜低温保存的酸奶 。
2.含益生菌的配方奶 。一些奶粉中加入了益生菌,如双歧杆菌,可以促使宝宝肠道更健康 。
3.含乳酸菌的饮料 。超市中的养乐多 , 其中含有的就是大量乳酸菌 。但不可以喝太多 , 健康状态下一天不要超过2瓶,如果生病的情况下,要咨询医生是否可以喝 。
4.新鲜乳酪含益生菌 。质地柔软的乳酪含有较多的活菌 , 因此,含有活菌的食材或食品都要冷藏保鲜,也只有活菌才能在肠道里繁殖 。
【吃益生菌有什么好处 吃益生菌可以减肥吗】5.益生菌制剂 。宝宝常用的妈咪爱、回春生、整肠生等都属于益生菌制剂,但在健康状态下不宜乱用,建议在医生指导下使用 。
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