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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于烤鸭的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:一只鸭子、葱、姜片、大料、胡椒粉、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以) 。
2、将鸭子清洗干净,放入更大的容器中 。
3、加入葱片、姜片、花椒、大料、料酒、酱油,均匀铺在鸭子上,腌制1-2小时 。
4、盐水鸭均匀地涂上糖浆 。
5、中层烤箱180度预热50分钟左右,下层放一个盖有锡纸的托盘 。
6、鸭子的腌制时间可以根据个人口味设定,喜欢原味的可以缩短腌制时间 。
【烤鸭的做法 烤鸭的做法和配料视频教程】7、烘烤时间可以根据你烤箱的性能来定,颜色有金色和金色 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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