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十月份是石榴的季节，石榴含有丰富的维生素以及有机酸，，果汁丰富，口感酸甜多汁，所以秋季一定要体验一下石榴的甜美 。那么吃石榴具体有哪些功效呢？一起了解下吧 。
吃石榴有什么好处和功效 首先是石榴中含有丰富的石榴多酚和抗氧化成分，这些物质能有效防止黑色素沉积，并能锁住体内的透明质酸，起到保湿滋养的作用 。其次，石榴中含有大量的植物雌激素 。多吃石榴可以调节身体的内分泌 ， 对于经常便秘的人，可以改善症状 。第三，石榴中含有大量的锌 ， 可以促进身体的发育 。
吃石榴好还是喝石榴汁好 两种吃法都是可以的，不过还是更推荐直接吃石榴 。从营养的角度来看，果汁不能代替水果 。水果很有营养，但果汁也失去了大部分的纤维素 。因为果汁需要过滤去除残留物，这些残留物含有丰富的营养物质 ， 如膳食纤维，有利于增强饱腹感，减少胆固醇吸收 。
石榴怎么看是否成熟 1、挑方的不要圆的 很多人在购买石榴的时候，第一反应就是找那些圆润光滑的石榴 。事实上，石榴的形状越方 ， 有棱有角的越好 。有边缘表明石榴成熟，粒粒饱满，吃起来更甜 。如果石榴捏起来又圆又硬 ， 说明还没熟 。
2、想开口的不要闭口的 【吃石榴有什么好处和功效】购买时要注意石榴底部的裂纹 。通常成熟的石榴的裂纹会呈现“菊花”形状 。如果裂缝是闭合的而不是打开的 ， 这意味着石榴还没有完全成熟 。
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