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麻鸡和大骨鸡的区别主要在它们体型不同、羽毛颜色不一样、产蛋量不同、肉质不同等 。麻鸡的体型较小 , 且羽毛是由三种不同的颜色混合而成 , 由于肉质十分细嫩,因此很受欢迎 。大骨鸡属于大体型鸡种,羽毛富有光泽很漂亮,肉质不如麻鸡但是下蛋量很大,适合作为蛋鸡养殖 。
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一、麻鸡
1、麻鸡在所有鸡种中属于中等偏小的体型 , 一般体重在4~7斤是比较常见的,由于羽毛上有许多黄色、黑色和褐色相间的颜色,因此有了麻鸡这个名称 。
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【大骨鸡和普通鸡 麻鸡和大骨鸡的区别】2、麻鸡的后半身比较圆,鸡脚偏短爪子很细,头部在体型的衬托下也显得很?。谖夜戏窖陈榧Φ牡厍冉隙? ,特别是广东省清远市的麻鸡属于全国很知名的鸡种 。
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3、麻鸡的皮很薄并且骨头也比较软,肉质也比较细嫩 , 因此受到了许多消费者的欢迎,属于比较日常的食用肉鸡品种 。
二、大骨鸡
1、大骨鸡的体型粗壮并且骨架非常大,正常情况下大骨鸡能达到7~12斤 , 大骨鸡的羽毛颜色大多为棕红色,并且大骨鸡的羽毛很有光泽,长得也十分漂亮 。
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2、大骨鸡的姿态非常挺拔,头部很大脖子也很粗,特别是鸡脚很长爪子也十分有力 。大骨鸡在我国辽宁等地养殖的比较多,是山东的寿光鸡和辽宁本土鸡杂交培育出来的优良品种 。
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3、大骨鸡肉质很结实有嚼劲,并且骨头比较硬,口感上虽然不如麻鸡那么嫩 。但是大骨鸡产蛋量很高,并且蛋的个头也很大,大多适合作为蛋鸡品种 。
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