可以只吃水果不吃蔬菜吗?

【可以只吃水果不吃蔬菜吗?】

可以只吃水果不吃蔬菜吗?

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水果相对蔬菜来说确实更可口,但是也不能让水果替代蔬菜 。每一种食物都有自身营养价值的优缺点,各种食物互补才能满足人体的需要,长时间的食用单一的食物 , 必定会造成某种营养过剩而其他营养物质缺乏,所以任何食物都不能被完全替代的 。
水果和蔬菜分别含有不同的营养素,即使都是水果,其营养价值也是不同的 。比如香蕉和苹果 , 为了均衡营养,要养成不挑食、不偏食的习惯 , 水果和蔬菜都要适当摄取 。

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