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【茶祖宗】早先,龙井是个荒凉*小村庄 。山岙岙里 , 稀稀拉拉地散落着十来户人家 。人们在远山上栽竹木,在近山上种六谷,一年到头过着苦*子 。
村边有间透风漏雨*破茅屋,里面住着个老大* 。老大*没儿也没女,只孤苦伶仃一个人 。她年纪大了 , 上不了山,下不了地,只能照管照管屋子后边*十八株茶树 。这些茶树还是她老伴在世*时候栽*,算起来也有几十年啦 。老茶树缺工少肥,新叶出*很少 , 每年只能采到几斤老茶婆 。
老大*是个好心*人,她宁愿自己*子过得苦点,每年总要留下一些茶叶 , 天天烧镬茶 , 在门口凉棚下摆两条板凳,给上山下岭*过往行人歇力时解渴 。
有一年除夕,天落大雪 , 左邻右舍多少都办了点年货,准备过年 。老大*家里实在穷 , 米缸也快空啦,除了瓮里剩*几把老茶婆 , 别*什么也没有了 。但她仍旧照着老规矩,清早起来,抓把茶叶在镬里,发旺火 , 坐在灶前烧茶 。这时,忽听“咿呀”一声 , 茅屋*门推开了 。进来一个老头儿 , 身上落满雪花 。老大*忙站起身来招呼:“老大伯呀,这山上风雪大,快进屋里坐 。”
老头儿掸掸身上*雪花,走进屋里 , 一面向灶洞烤火 , 一面跟老大*搭话:“老大*,你镬里烧*啥东西呀?”
“镬里烧茶里!”
“今天除夕,明天就过年啦 。人家都忙着汆三牲福礼 , 你家怎么烧茶呢?”
老大*叹口气 , 说:“暧,我孤老太婆穷呀,办不起三牲福礼供神,只好每天烧镬茶给过路人行个方便 。”
老头儿听了哈哈笑道:“不穷 , 不穷,你门口还放着宝贝哩 。”
老大*听了很奇怪,伸出头去向门外看看 , 仍旧是松*西弄到哪里去啦?”
“我把它倒在屋后*老茶树根头了 。”
老头儿绕到屋后,一看果然如此,不禁连连顿脚道:“可惜,可惜,这破石臼*宝气就在那陈年垃圾上,既然把它埋在茶树根下了 , 就成全这十八株老茶树吧 。”他说完话,便领着人走了 。
过了除夕过新年 , 很快,春天到了 。这年,老大*屋子后边那十八株老茶树,竟密密麻麻地生出一片葱绿*嫩芽来 。采下*茶叶,又细又嫩又香 。
邻居见老大**茶树长得这样好,大家就砍掉竹木,收了六谷 , 用这十八株茶树*子,在远远近近*山头上发起茶树来 。一年一年 , 越发越多,越发越旺 。到后来,龙井这一带地方漫山遍野都栽遍了茶树 。
因为这一带地方出产*茶叶又细又嫩又香,吃起来味道特别美 , 所以“龙井茶”便在各地出了名 。
直到现在,茶农们都说,那老大*屋后*十八株茶树,是“龙井茶”**哩 。
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