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牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，每天喝上一杯可以补充营养，强身健体 。市面上的纯牛奶有很多种类型 ， 有的会放在冷柜里，有的则放在一般的货架上，这其实和纯牛奶的杀菌方式等等有关，所以牛奶的保质期也是有短有长的 。那么纯牛奶买哪种保质期的比较好呢？
纯牛奶买保质期半年和45天哪个好 1.从营养角度：45天的保质期更好 【纯牛奶买保质期半年和45天哪个好】牛奶的保质期与杀菌的方法有关，杀菌的方法直接关系到牛奶中营养成分的多少 。一般来说，牛奶的保质期越短 ， 杀菌后牛奶中营养成分的流失就越少 。从饮用营养的角度来看 ， 它比保质期长的牛奶更好 。
2.从储存便利性来看：6个月保质期更好 保质期为 45 天或少于 1 个月的牛奶多为鲜奶 。这种牛奶的运输和销售需要冷藏，否则容易滋生细菌，造成牛奶变质 。保质期为 6 个月的牛奶经过更彻底的消毒 。常温下可以避光保存，相对比较方便 。
3.从销售价格来看：6个月保质期更便宜 保质期较短的牛奶 ， 对奶源的产地、生产工艺、运输条件、储存条件等都有较高的要求 。它通常价格昂贵，几乎是保质期长的纯牛奶价格的两倍 。
纯牛奶保质期长短哪个好 1、杀菌方法 纯牛奶保质期长，有的保质期短 。它们的杀菌方法不同，保质期也不同 。使用巴氏杀菌的保质期较短，通常只有几天或十几天，最多不超过一个月；而使用超高温杀菌的保质期更长 ， 可以长达3个月，6个月，甚至一年 。
2、营养价值不同 保质期短的纯牛奶活性更高，其营养成分没有受到很大的破坏，而保质期长的纯牛奶大多经过高温杀菌 ， 会破坏纯牛奶的营养成分，所以它们的营养价值 是不同的 。
纯牛奶过期多长时间就不能喝了 牛奶一旦过期就不能再喝了 。牛奶是细菌的良好培养基，饮用后容易引起急性肠胃炎、腹泻、腹痛等症状 。纯牛奶过期之后的营养成分被破坏了，闻起来又酸又臭 。如果实在不想扔，过期的牛奶可以用来擦鞋 。先将鞋面上的污垢刷掉，然后用纱布蘸取过期的酸奶油均匀涂抹在鞋面上 。干燥后，用干布擦拭，鞋面可以光亮如新 。
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