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鱿鱼游戏是最近比较火的一个电视剧，里面的抠糖饼游戏是比较火的，就是要从糖饼上抠出来图案，很多人都会跟风购买糖饼，一般购买的糖饼保质期会比较久，可以在半年内食用，如果是自制的糖饼最多放一个星期 。
鱿鱼游戏糖饼能放几天 自制的糖饼最多放一个星期，购买的糖饼包装完好可以放一年 。
对于网友关心的食品安全问题和保质期问题，糖饼的保质期为1年 。建议存放于阴凉处或冰箱内 ， 并建议消费者在6个月内食用完 。
据业内人士介绍，糖饼的制作过程是将小苏打（碳酸氢钠）加入白糖、冰糖和水制成的糖 。所以，糖饼本质上就是糖融化凝固的过程，所以你可以放心吃，不用担心娱乐 。
将白糖放入铁勺中加热，实际上是一个煎糖的过程 。这个过程称为美拉德反应，也称为非酶促褐变反应，是食品工业中广泛使用的一种非酶促褐变 。
据了解，糖是由三种元素组成的物质：C、H、O 。当单糖加热到熔点以上时，会发生两种反应 。一是单糖本身经过脱水和缩合而产生深色 。焦糖;另一种是单糖裂解生成一系列醛酮类小分子化合物，这些小分子会进一步发生缩聚反应形成暗色物质 。因此，已经被加热融化和固化的糖会变成褐色 。
鱿鱼游戏糖饼怎么做 原料很简单：白砂糖，小苏打
步骤要点：
1、化糖：糖放在化蜡杯或用大号汤匙加热
2、搅拌：加热搅拌至微焦化后冷却10秒加入一点点小苏打
【鱿鱼游戏糖饼能放几天】3、冷却：倒在油纸或托盘上 ， 冷却30秒
4、压平：用平整的工具压平
5、压型：快速用模具按出自己想要的图形
6、扣糖：开始扣糖饼挑战了，小心被爆头啊感
糖饼口感还是不错哒 ， 酥酥脆脆焦糖味，好吃又好玩 。
鱿鱼游戏的糖饼叫什么 这种糖饼在韩国被称为“达高那”，意思是“真甜”，也被称为画糖和大便糖（因颜色相近） 。它于 1960 年代和 1970 年代首次出现在韩国 。当时 ， 韩国材料稀缺，糖是稀有物品 。侧卖，因其制作简单，价格低廉，成为当时韩国孩子们难以忘怀的一道美食 。1971 年，韩国报纸报道说，即使是儿童也因食用过多这些零食而死于肠胃炎 。随着韩国经济的快速发展，食物越来越丰富，这种小吃也逐渐淡出 。它只能在旅游区或公园门口看到 。主要消费群体是怀旧的成年人 。
像采摘糖画一样制作的糖果在世界各地随处可见 。它们在中国被称为膨化糖，在日本被称为烤焦糖，在英语国家被称为蜂窝糖和海绵糖 。在日本，也有类似的糖画游戏 ， 用大头针或牙签在由淀粉、糖、明胶和香料制成的糖片上剪出印刷图案，剪完即可获得奖品 。
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