巧克力球怎么做巧克力球怎么做 _知识经验

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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于巧克力球怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、奥利奥巧克力球配料：奥利奥300克、奶油芝士120克、黑巧克力300克、白巧克力100克；
2、奥利奥夹心饼干，最好把夹心刮掉，然后放在食品袋里，用擀面杖砸碎。最好是把它砸成粉末。如果你有炒菜机，直接扔进去搅拌就行了；
【巧克力球怎么做巧克力球怎么做】3、将奥利奥饼干粉和120g奶油芝士放入厨师机中，搅拌均匀。如果没有，就用手搅拌均匀。很简单；
4、准备一个盘子，上面铺一层油纸，用手将搅拌均匀的巧克力揉成大小差不多的小球。最好用手。如果用手套的话，很粘，不好操作。揉好丸子后，放入冰箱冷藏，或者放入速冻。
5、准备好巧克力，放入微波炉半分钟，找一根筷子搅拌，用剩余的温度融化剩下的巧克力。
6、把刚放进冰箱的巧克力球拿出来，找根牙签，放在融化的巧克力里，滚一圈，放在有油纸的盘子里，全部做好后放冰箱5分钟，再拿出来做下一步。
7、用同样的方法融化白巧克力后，找一把叉子，舀起来倒在巧克力球上，我们的奥利奥巧克力球就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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