豌豆尖汤 豌豆尖汤图片


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1、个人觉得,豌豆尖蛋汤最好吃,豌豆尖一定要嫩,把鸡蛋炒了之后放进涨了的水中,放适量盐 , 油也少点,这样青叶子菜的颜色会保持绿绿的,然后把淘好的豌豆尖放进去,烫一下就起锅,感觉所有豌豆尖都烫焉了,几秒钟就OK烫久了就老了不好吃了 。
2、起锅就大功告成 。
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