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莲藕是主要生产在冬天时的一类菜品，但是，随着目前社会科技的进步，储藏技术的完善等等原因，只能在冬天吃的佳肴美味，在现在这样的夏天依然可以吃到 ， 藕本身也是一种营养滋补的好物，那么，吃藕对女人的好处有哪些？怎样吃藕比较好 。
吃藕的功效作用
并且吃法也有很多种 。藕味甘性凉 ， 生用具有清热、生津、凉血、止血、养阴的效果，做熟后食用还具有补脾胃、滋肾阴、补血养颜的作用 。
根据阴阳五行学说 ， 女性为阴 。女人的生理特点是容易出现“阴精亏虚”，而藕是很好的养阴之品，故民间素有“男不离韭 ， 女不离藕”的说法 。女人吃藕有哪些好处？《生命时报》（微信内搜索“LT0385”即可关注）采访专家为你解读 。
肾阴亏虚主要表现为头晕、腰酸、咽干 ， 如果达到阴虚化火的程度 ， 还会自我感觉手脚心发烫 。对于这种情况，中医主要从养阴生津来调理 ， 这时就可以适当多吃一些莲藕 。
例如最初盛行于宫廷的补血养颜佳肴桂花糯米藕；或者用木耳和藕搭配炒菜，再放一点枸杞子，对于因肝肾阴虚引起的视物昏花、耳鸣耳背、头晕、腰膝酸痛等症有很好的辅助治疗作用 。
其次，通过不同食用藕的方法，还能辅助治疗多种女性常见的疾病 。
月经过多
临床上尤以气虚和血热引起的月经过多最为常见 。
气虚而不能统摄血液的运行，会造成月经过多、经血颜色偏淡 ， 质地清稀 ， 伴有心悸气短、小腹坠胀等症，此时推荐莲藕炖排骨，既能补气又能止血；
如果是血热型月经过多，则经血颜色偏深、质地黏稠，人还会出现手脚心发热、容易牙龈出血等阴虚内热的表现，这类人要吃生莲藕，可削皮后直接食用或榨汁饮用，以起到凉血止血的功效 。
产后瘀血
产后两周左右生吃莲藕，有助清除腹内积存的瘀血 。藕富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用 。
新妈妈常吃藕还能增进食欲，促进乳汁的分泌 。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏，则可改为熟吃 。
白带异常
白带色黄、味腥臭，可取藕汁半碗，红鸡冠花1～2朵，煮沸后加红糖服用，每日2次 。
心烦失眠
女人要带孩子、做家务，还要努力工作 ， 操劳用心过度就容易心烦失眠，这时不妨吃一些莲藕炒百合，清心除烦，有效缓解失眠 。也可以在睡前冲调一点藕粉饮用，有助安眠 。
肺燥咳嗽
俗话说“荷莲一身宝，秋藕最补人”，藕本身有润肺的功效 ， 取秋藕榨汁 ， 添加适量蜂蜜饮用，对于减轻秋冬季多发的肺燥干咳、咳血效果很好 。▲（生命时报采访人员赵瑞）
莲藕的食用禁忌
1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕
生藕性偏凉，对于身体比较燥热的人，吃点生拌藕片很好 。但本来脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃凉拌较难消化，且容易加重寒症 。
2、忌用铁锅烹饪莲藕
莲藕中含有丰富的铁质，最好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮，避免用铁锅、铝锅，否则会变黑，品相难看，影响食欲 。
3、切过的藕不宜直接存放
莲藕切完后，应马上制作 。因为切口容易变黑腐坏 ， 没做完的 ， 不要直接放在室内 ， 存放可用保鲜膜贴上切口，放入冰箱保存 。
4、大豆与莲藕不宜同吃
有的人用莲藕炖肉时，喜欢往里面加一点大豆，这不太可取 。大豆中含有丰富的铁质 ， 不能与含纤维素多的莲藕同食，纤维素会影响人体对铁的吸收 。
5、产妇不宜太早吃莲藕
莲藕是老幼妇孺、体弱多病者尤宜 ， 特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者 。但因为莲藕偏凉，产妇不宜过早食用 。
6、藕和白萝卜、猪肝不宜同吃
【吃藕对女人的好处有哪些？怎样吃藕比较好】有人做菜时喜欢混搭 ， 比如炖排骨，一看家里又有萝卜又有藕，那就一起加进去 。这不太好啊同志们，藕和白萝卜都是寒性，冬天一起吃，小心越吃越冷 。
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