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1.精铁锅是熟铁 。
【买铁锅是生铁好还是熟铁好】2.市面上的精铁锅是由熟铁制作而成的 ， 因为制作的过程比较繁琐，工序较多，因此有被称为精铁，这类铁锅里面含有的杂质比较少，质量更好，用来炒菜传热均匀 ， 也不容易出现糊锅、粘锅的情况，所以精铁锅在市面上是非常受欢迎的 。
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