文章插图
1、材料：干豆角丝，茄子干 ， 干土豆片 ， 五花肉；辅料：葱片 ， 姜片，老抽，炖肉料，糖 。
2、干豆角丝 ， 茄子干，干土豆片，原来我做的时候都是各炖各的，上次出去吃饭吃了这道焖肉三干，味道很好 ， 老公都没吃够 。
3、干菜用水泡软 ， 洗净，五花肉切小块，锅里下油加糖，待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒，把肉里的油炒出一些，然后加葱片姜片，炒出香味后加点老抽继续炒 。
4、锅里加水，把炖肉料（超市有现成的，无非是花椒大料品种比较多一点）放进锅里 ， 一起炖煮 。
【干煸豆角最简单的做法 干豆角丝怎么做好吃】5、大火烧开后加盐，接着炖半小时，就可以出锅了，我在锅边还贴了几个粘豆包，典型的东北一锅出 。
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