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1.芒种到了，农民迎来了“三夏”大忙，但这个时候天气变化无常，就像老天和小孩一样爱变脸，一会笑一会哭，面对这种情况，农民不得不和天气赛跑 。
2.农村老人常说，龙口夺食 。
【芒种种植什么农作物】3.过去人们顶着烈日在田间割麦，现在机械化，农民相对没有过去那么劳累了 。
4.小麦子割完后，田地墒情好 ， 就直接播种玉米 。
5.但种玉米土壤墒情不能太大，要么种地全是泥条 ， 影响玉米出苗率 。
6.在乡村关中这里，因为节气的原因 ， 玉米早种一晌，就早收一礼拜 。
7.因此，农民都是抢收抢种 。
8. 小麦收获完后，土壤墒情良好，有的农民整好地块，开始起垄 ， 用农用薄膜覆盖上去，把提前育好的西瓜苗栽在垄床上，如果雨水及时，一片西瓜园就形成了，这也是农民增收的好项目 。
9.当然，农民都希望种的西瓜有个好得收成，西瓜价格好了，比种一茬玉米的收入要高出很多，而且种过西瓜的田地土壤肥沃，非常有利于下茬小麦的种植和生长 。
10. 在乡村关中一带，有的农民就承包不想种植玉米农户的田地，然后种植原本属于冬季的反季节蔬菜，比如香菜，菠菜等叶类蔬菜，这些蔬菜非常受消费者欢迎 ， 而且利润空间非常大 。
11.去年，客商在农民的地头收购香菜每斤都八九块钱了 ， 有的农户种了十几亩香菜，仅仅两个月时间就赚了十来万元，有的农民用这样的方式种植蔬菜，实现了发家致富，他们就年年种香菜等 ， 这样的收入非常可观 。
12. 因为芝麻营养价值高，价格不菲，而且市场上非常抢手 。
13.这几年，有好多农户都给自己家的闲置的地里种植了芝麻，留够自己家吃的，剩下的全卖了，这样有效地增加了家庭经济收入 。
14. 有的农民把小麦地整理好后，就开始给地里种植油葵 ， 油葵可以榨油，也可以卖给客商，出给自己留些炒熟当瓜子 。
15.现在许多地区因地制宜的发展油葵产业，取得了显著的经济成效，这也是农村增收的经济农作物 。
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